王品集團餐廳新春美饌大集合 青花驕、莆田首推外帶年菜 夏慕尼獨創法式經典美食饗宴

「夏慕尼經典套餐」共有多達12道料理，餐點組合豐富。（圖片提供／王品集團）

今（2019）年的春節連假有9天，除了要全家開心出遊之外，豐盛的美食饗宴更是不可少。每到過年期間，總會遇上多數餐廳都公休的窘況，不過家中反覆加熱的年菜也吃膩了，令人十分困擾。王品集團旗下的各個中、西餐廳品牌，都特別推出美味的創意年菜，經典好料天天上桌，讓饕客們大飽口福、驚喜連連。


「白蘭地鴨胸」是來到「夏慕尼」必點的經典美食之一。（圖片提供／王品集團）

超人氣的鐵板燒餐廳「夏慕尼」，今（2019）年首次在2月1日至2月10日的年節期間，以「法式經典餐桌」為主題，推出期間限定的新春饗宴「夏慕尼經典套餐」。除了精心將14年來的經典菜色集合重現之外，更加入象徵年味的干貝、明蝦、魚子醬……等奢華食材，以鐵板料理呈現豐盛的美味套餐。從開胃菜、濃湯、熱前菜，一直到雙主餐、甜點飲料，共可吃到多達12道料理。每道都是夏慕尼的經典必嘗人氣菜色，餐點組合相當豐富，套餐售價$1,218元／人（外加10%服務費），千萬別錯過。


「魚子醬干貝花椰濃湯」將經典的花椰濃湯，加上整顆嫩煎干貝和魚子醬，口感十分鮮甜。（圖片提供／王品集團）

日港澳旅客最愛的麻辣鍋「青花驕」、新加坡米其林一星餐廳品牌「PUTIEN莆田」，雙雙打破王品集團的紀錄，首度推出年菜外帶服務，讓大家在熱鬧的除夕夜，也可以在家中品嘗星級美食。「青花驕」的台北中山北店，提供單店限定外帶服務，限量金豬報喜圍爐年菜售價$1,988元，包括2種鍋底、肉品、滷味和丸滑，每份年菜另贈金豬報喜優惠券2張。訂購日為2月1日至2月10日期間（2月4日公休），大家可以提前於2月1日至門店購買。


青花驕麻辣鍋以頂級保鮮「重慶江津九葉青花椒」為味道主角，相當獨特美味。（圖片提供／王品集團）

連續3年榮獲新加坡米其林一星美譽的「PUTIEN莆田」，有許多美味經典菜色，例如：口感香辣的「叻沙烤魚」、骨香肉嫩的「閩香燒肋排」、最讓觀光客想念的「星洲肉骨茶」。自即日起至1月31日止，開放門店預購付款（限基隆仁二店、台中台灣大道店、高雄自由店），預購數量有限，要搶要快。於除夕當天上午11點到下午14點期間，即可提領年菜回家過年。


口感香辣的「叻沙烤魚」是「PUTIEN莆田」的經典菜色之一。（圖片提供／王品集團）

王品集團的全新品牌「享鴨」，主打烤鴨與中華料理。餐點設計符合現代少人數的用餐需求，不需要賣力揪團，也可以輕鬆享用美味烤鴨。除了主廚力推的「酸菜芝麻流沙湯圓」、「冰糖醬香鴨翅」、「金沙豆腐煲」……等經典菜色之外，「招牌片皮鴨」更是必嘗的特色佳餚，以香料襯托鴨肉食材清爽鮮甜的本味，鴨隻在特製風乾室低溫控濕風乾24小時以上，並經過三段火侯烤製，每天鮮烤鮮出限量供應。皮酥肉滑的琥珀色功夫烤鴨，搭配經典三味吃法，絕對是春節聚餐的首選美食之一。


「享鴨」主打「功夫烤鴨，一鴨多饗」，道道皆是老饕的內行滋味。（圖片提供／王品集團）

「石二鍋」則推出CP值超高的火鍋外帶組合，湯頭售價只要$59元起，現刨肉片大份量有7折優惠，最好吃、獨特的火鍋料，讓大家可以一次買齊。「陶板屋」提供創意和風冬藏菜色，像是全新主餐「美國紐約客牛排」、沙拉升級「起司鮭魚乾酪沙拉」、人氣單點「黃金起司鮭魚球」和溫補湯品「山藥藥膳燉湯」。另有期間優惠，只要消費滿$1,000元，就贈百元折價券1張，滿$2,000元送2張，以此類推。


「西堤牛排」的秋冬新菜「牽拖起司牛排」，絕對是最邪惡的暖呼呼料理。（圖片提供／王品集團）

「西堤牛排」端上秋冬新菜了！「啾C烤雞」選用半雞搭配墨西哥香料調製成高湯浸泡8小時，口感外酥內嫩、啾C多汁；「牽拖起司牛排」則是牛排搭配切達醬，並灑上滿滿的馬扎瑞拉濃郁起司，絕對是最邪惡的暖呼呼料理。此外，於1月16日至2月28日期間，凡消費套餐1客，即可領取獨家限量的豬年加菜金$100元（附紅包袋1個），數量有限，送完為止。


「hot 7」隆重推出冬季新品「香煎和風烏魚」。（圖片提供／王品集團）

堅持使用在地良食，並以自然些許的調味取代重口味的「hot 7」，呈現出食物最純粹的滋味。不僅隆重推出冬季新品「香煎和風烏魚」，而且消費2客套餐還可獲得刮刮卡，一起來刮出好運吧！平價鐵板燒品牌「禾樂」，消費滿$449元，就送極鮮小卷乙份。


「藝奇」推出由整隻新鮮鱸魚搭配純豆乳湯頭的「美人魚豆乳鍋」，是最推薦的冬旬新菜之一。（圖片提供／王品集團）

「藝奇」除了推出由整隻新鮮鱸魚搭配純豆乳湯頭的「美人魚豆乳鍋」之外，還特別打造出年節限定的奢華料理「御節酒蒸龍蝦」，好運售價$588元；於2月28日前，只要點「御節酒蒸龍蝦」，即贈雅乃詩清酒乙壺（價值$250元）。吃膩了大魚大肉，就來地中海歐陸輕食「Su/food」，品嘗清爽的蔬食料理。從正餐、早午餐到午茶小點，皆可依食慾和食量不同，彈性選擇。


吃膩了大魚大肉，就來地中海歐陸輕食「Su/food」，品嘗清爽的蔬食料理。（圖片提供／王品集團）

今（2019）年過年期間，無論是要返鄉與家人團圓，還是與親朋好友相約聚餐，都可以來王品集團旗下的餐廳品嘗美食。各種豐盛的中西式餐點，還有暖呼呼的火鍋，通通都應有盡有，讓大家可以在最熱鬧的春節假期，享受最滿足的味蕾饗宴。

台灣美食團出發→https://goo.gl/F54ryd