【美味食記】初嚐台灣越南南洋風味-蘆洲《小芳南洋小館》

檢舉

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前幾天好友說有位跑友開了一家新的南洋小館,我才知道原來這跑友就是在忙開店,才會很少看到他貼文去哪跑步的訊息。後來想想,也難怪他之前都在貼去越南旅行的旅記文章,原來就是要開店去了。

不過,提到南洋小吃,應該第一個想到的是到中和的華新街吧﹖這邊滿滿整條街的南洋口味小吃,雖然來吃過幾次,總覺得雖然不錯,但也或許太過原味,吃起來真不太合我的口胃就是了,但還是滿喜歡南洋那種酸酸微辣的菜色。

 

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朋友的店就開在蘆洲區中興街52號,這邊附近大概就是停車麻煩點,得停遠一點再走過來。最好的方式就是搭捷運到「徐匯中學站」,從2號出口出來,步行約10-15分就到了。招牌上的人像,就是老板的Q版人像。

 

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門口上的黑板,寫的都是比較熱點的餐點,如果是自己一人來吃的話,點個簡單的套餐也是很不錯的。不過都是現點現做,有些菜可能就得等一下才會做的出來,千萬別趕喔!

 

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菜單上有很多菜色可選,不過都是南洋風味為主,再修正點台式的味道,所以都還算很合我們會喜愛的口味。只是這麼多菜色,看來得多跑幾次去都吃個一輪才行。

 

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這邊也是有賣一些河粉。

 

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牆上的裝飾,用的是越南傳統的帽子,因為包括老板跟幾個員工,都是從越南嫁來台灣的,說真的,我總覺得越南姑娘都滿會做菜的。

 

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第一次喝到這種有果粒的椰汁,真的好喝,來這邊一定要來一罐,別喝酒,喝這個比較好。

 

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這一道是沒在菜單上的越南傳統小吃〝鴨仔蛋〞,本來應該是用更熟的鴨蛋,但好友因為之前有告知會來吃,所以老板特別準備了這幾顆〝鴨仔蛋〞來招待,這通常都是不可能點的到的。只是雖然為了我們還特別選了還沒成形的鴨蛋,但也已經夠可怕了。為了大家瞭解口感,我硬著頭皮吃了一顆。〝鴨仔蛋〞要從較圓較大的一端敲破一個洞,然後先吸吮裡面的湯汁。那個湯汁還真的有像是蒸蛋的香味,真的很香很好喝。再來就是用湯匙挖下那個〝鴨胗〞的部份慢慢吃,吃起來滿硬的,很有咬勁,要咬上半天才咬的開。老實說,只吃了一顆之後,我真的不敢再吃第二個了。

 

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南洋鮮春捲,這一道原本是沒有點的,是後來又加點的。味道當然就是比較平淡,但在炎熱的夏天,當開胃菜剛剛好。

 

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南洋酸辣魚湯,這味道很濃厚,料多實在,個人滿推的,只是不慣吃厚重味道的,就要考慮一下。

 

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南洋檸檬魚,大概是為了做成台灣人合吃的口味,味道稍淡一點,要多擠點檸檬跟加上胡椒鹽,也是不錯吃的一道菜。

 

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羅旺子炒蝦,這道菜我會列入每次必點的菜單內,這一定要來吃個,會讓人吃到一直吸手指頭的。

 

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南洋香刷羊,沒有羊騷味,味道厚實剛好,我個人也很推這道,尤其愛吃羊肉的話。

 

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五花涼拌木瓜,講到南洋風味,當然不能少這一味,也真的滿開胃的。

 

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越南咖啡,這又是私人招待的啦!第一次喝到越南咖啡,很新鮮,超濃厚的咖啡加上了煉乳後,苦甜的味道,有一種說不出來的感覺,可惜這個是老板的私人招待,你們喝不到的。

 

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最後當然要跟老板們來張合照,真的很會煮又很會聊,下次會再來的

 

店名:小芳南洋小館

地址:蘆洲區中興街52號

營業時間:AM10:30-PM2:00,PM5:30-PM8:30

公休日:周三公休

消費滿$700即有外送服務。

訂餐專線:02-82862956

鄰近捷運站「徐匯中學站」2號出口步行約10-15分


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