暢玩冬季秋田 田澤湖滑雪會上癮

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辰子像(圖片來源:蘇國輝)

圖片說明:辰子像(圖片來源:蘇國輝)

想感受日本的冬季氛圍嗎?走一趟秋田,體驗冰天雪地中的刺激滑雪運動,盡享溫泉美食,領略歷史文化的精妙,你會擁有最特別的旅遊回憶。

秋田縣位在日本本州西北方,西臨日本海,東北南三面高山環繞,地理環境讓秋田縣在冬季有豐厚的積雪,境內的滑雪場滿布乾爽粉雪,成為日本滑雪勝地之一。

田澤湖滑雪場FIS 世界盃舉辦地

田澤湖雪場是秋田縣最大的滑雪場,位於駒岳山麓,13條滑道初中高級比率為30/30/40,比例適中。更是FIS FREESTYLE SKI世界盃的舉辦地,2017年將堂堂邁入第四屆。FREESTYLE SKI自由式滑雪是奧運比賽項目之一,雙板滑雪選手必須在高難度雪道上做出指定動作。其中一項是在布滿雪丘的坡道上滑行,也就是台灣雪友俗稱的「饅頭」。(圖片來源:FIS Freestyle Ski WORLD CUP in Tazawako Akita Organizing Committee)

圖片說明:(圖片來源:FIS Freestyle Ski WORLD CUP in Tazawako Akita Organizing Committee)

陡峭滑道上鋪滿一個個潔白的雪丘,「饅頭」這名字雖然俏皮,卻讓滑雪者又愛又恨。原因無他,只有滑雪上級者才能駕馭,除了快速轉換重心的能力,全身協調性與時間的控制也很重要。急速滑行在饅頭上,快速的小迴轉左右過彎,選手在競賽時甚至達到每秒鐘內進行兩次過彎,對滑雪高手相當具有挑戰性,也能提升自我技術。而滑行在饅頭上時膝蓋左右規律的律動,像極了小貓拱著背跳躍,在中國又被稱為「貓跳滑雪」。

這裡從5年開始推廣自由式滑雪,先是做為選手集訓場地,後因全日本滑雪協會與FIS協會發現優越的地理環境與雪況非常適合舉辦賽事。於是由日本比賽進而舉辦國際級賽事,每年都有世界各地的選手前來參賽。一般雪場的饅頭是滑行軌跡造成的,並不規律。但田澤湖不一樣。FIS世界盃比賽在雪場入口左側的黑森山滑道舉行,雪道上的饅頭是為比賽特製的,排列整齊而且大小均勻,是日本雪場罕見、相當具規模的饅頭滑道,而且饅頭尺寸偏大、難度高,讓玩家能充分享受滑行的韻律感,樂趣無窮。

初、中級的滑學者來到田澤湖也能體驗滑雪之樂。滑雪場提供整套器材租借,包括雪衣褲與風鏡。超過20名雪場專屬教練,都是單板、雙板滑雪雙棲,能以英、韓語教學。台灣也有旅行社推出專門的滑雪團,由台灣籍滑雪教練帶團,行程包括交通、吃住、滑雪器材租借與教學。「講台語也嘛通」,沒有語言隔閡,更易學習上手。

乳頭溫泉鄉 一窺300年秘湯

滑雪之後最痛快的享受莫過於泡湯。駒ケ岳溫泉大飯店離滑雪場僅10分鐘車程,飯店內就能享受獲得『日本溫泉遺產守護會』認證的絕佳溫泉,典雅的和、洋式套房各有特色,並提供秋田錦牛、比內地雞、米棒鍋等在地鄉土料理,讓滑雪遊客洗滌一身疲憊,迅速回覆元氣。旅宿在駒ケ岳溫泉大飯店的和式套房。(圖片來源:蘇國輝)

圖片說明:旅宿在駒ケ岳溫泉大飯店的和式套房。(圖片來源:蘇國輝)

飯店豐盛的溫泉會席料理擺滿整桌,讓旅人們大快朵頤。(圖片來源:蘇國輝)

圖片說明:飯店豐盛的溫泉會席料理擺滿整桌,讓旅人們大快朵頤。(圖片來源:蘇國輝)

說到料理,就不能不提到秋田是日本重要的稻米產地,衍生出獨特的米食文化。釀酒師以秋田大米與優質水源釀製的日本酒,充滿優雅的清香,甘冽爽口。鄉土料理「烤米棒」源自秋田北部,將煮好的米飯搗碎裹在木棒上,烤到焦褐色再塗上味噌,噴香的滋味讓人食指大動。或是將米棒切段,和日本三大地雞之一的比內地雞、大蔥與水芹同煮的烤米棒火鍋,是寒冷冬夜裡最暖心的料理。秀吉酒造的日本酒(圖片來源:蘇國輝)

圖片說明:秀吉酒造的日本酒(圖片來源:蘇國輝)

乳頭溫泉鄉的鶴之湯是日本知名的祕境溫泉。(圖片來源:蘇國輝)

圖片說明:乳頭溫泉鄉的鶴之湯是日本知名的祕境溫泉。(圖片來源:蘇國輝)



若想體驗不一樣的泡湯文化,離雪場20分鐘車程的乳頭溫泉鄉,7座溫泉錯落在山林之中,以超過300年歷史的鶴之湯最為古老。入境隨俗,試試看鶴之湯的露天男女混湯,溫泉水質柔滑,環繞著皚皚白雪,別有一番優遊自得的自然野趣。

奧州小京都 角館武家屋敷

位在田澤湖西南方的角館市,發展於17世紀初期,當時的武士住宅( 武家屋敷) 保留至今,深黑色外牆展露古樸內斂氣息,被暱稱為「小京都」,是日本東北重要的歷史景點。青柳家是其中最具代表性的武士住宅,廣大腹地包括主屋、武器房、武家道具館、解體新書紀念館、秋田鄉土館、時代體驗屋等,展示青柳家豐富的歷史文物收藏,更重現武士時代的風華。街道轉角的樺細工傳承館,展示角館傳承200多年的工藝技術。「樺細工」是使用櫻花樹皮製作的木製工藝品,純以手工製作,無法用機器量產。匠人細膩手工雕琢的茶葉筒、文具用品,包覆著光滑、精美花紋的櫻花樹皮,拿在手上觀賞把玩,精緻得讓人驚嘆。青柳家的秋田鄉土館,重現舊時的雪國農村生活。(圖片來源:蘇國輝)

圖片說明:青柳家的秋田鄉土館,重現舊時的雪國農村生活。(圖片來源:蘇國輝)

(圖片來源:蘇國輝)

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夜宿農家星雪館繪心願

夜宿當地,農田旁的星雪館民宿因夏天可觀星、冬天遍地白雪而命名。在這除了體驗農村生活,還能實際製作秋田特殊的紙風船。紙風船型似台灣天燈,但體積更大,最高可達12公尺。繪上各式圖畫與願望的天燈,也會於每年2月的紙風船祭典中施放。來去鄉下住一晚。星雪館女主人以手作料理,給旅人最親切的款待。(圖片來源:蘇國輝)

圖片說明:來去鄉下住一晚。星雪館女主人以手作料理,給旅人最親切的款待。(圖片來源:蘇國輝)

紙風船在夜空中冉冉上升,將人們的願望傳遞給眾神,祈求新的一年平安豐收。(圖片來源:蘇國輝)

圖片說明:紙風船在夜空中冉冉上升,將人們的願望傳遞給眾神,祈求新的一年平安豐收。(圖片來源:蘇國輝)



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