旅人專訪|娜塔蝦:旅行、滑雪與葡萄酒 就是生活的全部-欣旅遊BonVoyage-欣傳媒旅遊頻道

旅人專訪|娜塔蝦:旅行、滑雪與葡萄酒 就是生活的全部

檢舉

旅行,是我們生活當中不可或缺的一部份,但對娜塔蝦來說,旅行不單只是旅行。當她愛上品酒,便喜歡在旅途中尋覓獨特的地酒;當滑雪成為她熱衷的運動時,每年冬天的出走,似乎也與皚皚白雪脫離不了關係了!今年2月,她背著雪具前往長野白馬,還帶上了一瓶加州知名的貝林格金粉黛粉紅酒,在滑完雪的夜晚和朋友品飲一杯帶有草莓與哈密瓜香氣的葡萄酒!當旅行、滑雪與美酒在同一時刻中結合,這大概就是最簡單也是最極致的享受了吧!圖片來源:欣旅遊Bon Voyage

圖片說明:圖片來源:欣旅遊Bon Voyage


最美的旅行:一個人的冰島極光生日之旅
娜塔蝦說,自己非常喜歡自助旅行,而且特別愛去冷門的觀光景點!提到旅行中最感動的事,她說,在某一年生日時,一個人去了趟冰島,且在生日當天遇到了人們口中所說「一生一定要見一次」的美麗極光。「當我看到極光在天空舞動的時候,真的有種難以形容的感動。」有人說,看見極光會帶來幸福,或許,他們所說的就是親眼見到它時,那份不自覺湧上心頭的滿足感吧!

位處極地的冰島,有著與亞洲截然不同的極地風貌,娜塔蝦一邊分享著照片,一邊憶起曾經走過的路。「我還去了千年的傑古沙龍冰河,拍了這張很美的照片,後來這張照片拿去參加攝影比賽還有得獎,被展在中正紀念堂呢!」娜塔蝦說,每當看到這些照片,總覺得旅行似乎還在延續著,甚至有粉絲因為看了她的分享而想去冰島旅行!這張作品在攝影比賽中脫穎而出。(圖片來源:娜塔蝦提供)

圖片說明:這張作品在攝影比賽中脫穎而出。(圖片來源:娜塔蝦提供)



旅行配美酒 剛剛好
愛喝酒的她,每到一個地方都會想嘗試當地的特色地酒,來到冰島當然也不例外!到藍湖泡湯時,除了沉浸在暖呼呼的溫泉中,也不忘來杯由超純淨的水質所釀造出來的冰島啤酒。「藍湖水中央的酒吧很可愛,它的吧台跟水平面一樣高,我們不需要起身,可以一邊泡著溫泉、一邊點酒來喝!」每個人旅行的方式不盡相同,但對娜塔蝦而言,除了美景讓他印象深刻,每一瓶酒的味道,更是她記憶旅行的方式之一。冰島藍湖,後方有個湖中央的小酒吧!(圖片來源:娜塔蝦提供)

圖片說明:冰島藍湖,後方有個湖中央的小酒吧!(圖片來源:娜塔蝦提供)



葡萄酒就像人生的伴侶
「葡萄酒對你來說扮演著什麼樣的角色呢?」「因為我去年才剛結婚,特別有感觸。覺得葡萄酒好像另一伴,因為有了它/他,我的生活更圓滿。好像一個帶給我歡笑、鼓勵、扶持的伴侶。當我開心的時候,會開瓶葡萄酒來慶祝;心情不好時,則選擇獨飲一杯,甚至在生命中很多重要的時刻,例如結婚、生日、聚餐等等,都會喝點葡萄酒。而我也很愛吃美食,喜歡將食物搭配不同的葡萄酒,讓味道更上一層樓。」美食、美酒相輔相成。(圖片來源:娜塔蝦提供)

圖片說明:美食、美酒相輔相成。(圖片來源:娜塔蝦提供)



美食與美酒,怎麼配才對味?
說到美食與美酒,娜塔蝦也分享起他個人的搭配經驗。

「其實大家都覺得只有吃西式的時候才能配葡萄酒,吃熱炒、海產的時候只能配啤酒,其實不然。像我個人就很愛吃海產配白葡萄酒!」他特別提到,若要將葡萄酒與台灣小吃做搭配,像是用蒜泥鮮蚵搭配氣泡酒、蚵仔煎配白酒等都是不錯的方式。所以和朋友聚餐時,都會先做點功課,想想看要帶什麼酒作搭配!

接著提到,自己在兩年前參加過一場貝林格餐酒會,當時的品牌大使為了想打破「白酒只能配白肉、紅酒只能配紅肉」的刻板印象,用柳橙、檸檬、鹽作簡單的tasting,讓來賓感受不同口味的餐點,其實會完全改變一款酒的風味!這也是他對貝林格酒莊最深刻的印象與經驗。美食、美酒相輔相成。(圖片來源:娜塔蝦提供)

圖片說明:美食、美酒相輔相成。(圖片來源:娜塔蝦提供)

美食、美酒相輔相成。(圖片來源:娜塔蝦提供)

圖片說明:美食、美酒相輔相成。(圖片來源:娜塔蝦提供)

歐洲、美國葡萄酒的不同
曾在法國居住三年的她,過去常喝勃艮第和波爾多的葡萄酒,而接觸貝林格酒莊後,覺得美國的酒比較大而化之、好親切,卻又不失格調,很有內涵。

在貝林格酒莊眾多的酒款中,她最喜歡「金粉黛粉紅酒」,果香味豐富、圓潤的酸度,又有著美麗的粉紅色澤,給人一種美式熱情,無論視覺、味覺、嗅覺都讓人看了「很開心」!且不用醒酒,適合任何場合、任何菜餚,重要的是,價格也很划算。像2017年2月前往長野滑雪,就帶著這瓶可愛的粉紅酒,甚至還在雪地幫它拍了張「美照」!貝林格葡萄酒(圖片來源:娜塔蝦提供)

圖片說明:貝林格葡萄酒(圖片來源:娜塔蝦提供)



旅行,心嚮更好
「這次參與貝林格酒莊《心嚮更好Better Beckons》活動,你對於『心嚮更好』有什麼樣的想法或解讀?」「我覺得,對我來說每趟旅行都是一個冒險,都是一個新的嘗試,甚至當我端起一杯酒,嘗試一種新的葡萄酒都讓生活有所改變。」

她又補充道,其實自己以前很膽小,雖然很想滑雪卻因為害怕跌倒、受傷、難度太高等一直遲遲不敢嘗試,直到六年前鼓起勇氣跟著朋友開始滑了人生第一趟,從此之後便深深愛上這項運動,甚至每年冬天的都會特別前往日本練習。也因為有持續將心得分享在部落格,在兩年前被選上了旅行社的「滑雪特派員」,在三個月內滑遍了日本三十座滑雪場,並在雪場採訪報導,回國後陸續舉辦講座,甚至有人因為聽了她的講座,也勇敢跨出去,開始嘗試第一次滑雪。「我想這就是心嚮更好的寫照吧!為了一個更好的生活而設立目標,人生可能會因為那些體驗而有所不同,但終究要去嘗試、去經歷那過程,才能達標。」

採訪最後,問到娜塔蝦下一次旅行的目的地,她期待地說,希望能前往北歐的瑞典、芬蘭,再看一次極光,來一場「極光配滑雪」的旅行! 每年冬天,娜塔蝦會帶著雪具前往日本滑雪。(圖片來源:娜塔蝦提供)

圖片說明:每年冬天,娜塔蝦會帶著雪具前往日本滑雪。(圖片來源:娜塔蝦提供)



「心嚮更好攝影比賽」活動辦法 (即日起~2017/5/31為止)
1. 選一個美麗的地點拍攝照片,照片中要包含葡萄酒杯,或是貝林格葡萄酒瓶。
2. 投稿方式:上傳照片並分享簡短心情故事到自己的Facebook即可
3. 注意!Facebook PO文要設定公開,並加上 #BeringerTW 與 #BetterBeckons ,主辦單位才看的到喔!
活動網址►https://goo.gl/OOC6PF
L˙O˙V˙E 把愛裝進酒杯裡 #心嚮更好 !(圖片來源:納塔蝦)

圖片說明:L˙O˙V˙E 把愛裝進酒杯裡 #心嚮更好 !(圖片來源:納塔蝦)


「心嚮更好」活動總冠軍作品!

圖片說明:「心嚮更好」活動總冠軍作品!



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