東北藝術之都在青森!被溫泉美食環繞的幸福

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聽到青森,大概人人都會聯想到鮮紅欲滴的蘋果,但青森不只盛產美味蘋果,更有濃厚的文藝氣息,堪稱東北藝文之都。從著名版畫家棟方志功到現代藝術家奈良美智,這些藝術家堪稱青森人的驕傲。行旅青森,除了遊賞經典景點奧入瀨溪流與十和田湖,更要讓名師陪你走一趟三大美術重鎮巡禮。

盧立偉老師帶路  遊走青森藝術之間
青森的三大藝術中心,當屬青森縣立美術館、青森國際藝術中心、十和田現代美術館。

青森縣立美術館
由「LV建築師」青木淳所設計,建築外觀採用大膽創意,中心理念來自附近的三內丸山遺跡,不只外觀吸睛獨特,館內畫作及藝術品也深受世人讚賞。值得一提的是,必看奈良美智的作品「aomori犬」(青森犬)。


青森國際藝術中心
為國際知名的建築師安藤忠雄所設計,以「藝術與自然」為主題,意圖促進居民、青森公立大學學生及國際藝術家們的交流。光是外部空間就藏有許多細節,引來大批安藤忠雄迷前來朝聖,而館藏作品亦是豐富,有來自日本國內外藝術家的精心之作。


十和田市現代美術館

設計大師西澤立衛操刀,打造成一個個高低起伏的純白立方體,展品雖不算多,但都非常有意思,如高達4公尺的雕刻作品《站立的女人》。而部分展品陳立於街道上,如《花馬》、奈良美智的《請多指教女孩2012》,被稱為是新日本百景的街道。


如果喜歡藝術,卻怕看不懂作品怎麼辦?別擔心,由盧立偉老師領路,了解藝術的箇中精髓!有專人帶領,絕不走馬看花。

盧老師為藝術評論者,1999年起任職於台北市立美術館,曾任發言人等職務;2017年起創辦波法藝術工作室。專精於當代美術館與博物館發展趨勢,並參與多項台灣當代藝術策畫活動。長年專注威尼斯雙年展、德國文件大展、台北雙年展等國際藝術盛事,並與日本瀨戶內、奧能登、越後妻有大地藝術祭保持密切往來,資歷豐富。作品散見於《典藏今藝術》、《藝術家雜誌》、《自由時報》等報刊,著有《台灣藝術繁露》一書。


溫泉美食悠閒散策
青森歷史悠久的溫泉療養地「大鰐溫泉鄉」,有星野集團的「界 津輕」溫泉旅宿座落於此。

建築融合了當地的文化元素與現代風格,如小巾刺繡等,展現出津輕地方獨特的魅力。使用當地海鮮的精緻料理也令人口齒留香,若在秋冬鮪魚季來訪,還能品嘗到當地名產「大間黑鮪魚」料理。樹齡超過2千年檜木製成的大浴池,不僅典雅中帶著檜木芬芳,還能欣賞精心打造的庭園景致。

而奧入瀨溪流飯店是唯一建於青森名所—奧入瀨溪畔的飯店,只要眺望窗外,便能欣賞最純粹而未受人工影響的溪流美景,露天風呂直接擁抱溪流綠意,開放感十足。

無論是借輛腳踏車,恣意地吸收早晨帶點寒意的天然芬多精氣息、還是拿杯咖啡在溪畔啜飲,靜靜地凝視溪流中蘊藏的無窮生機,都是只有在這裡才能感受的獨一無二體驗。

另外,奧入瀨溪流飯店還有非常獨特的蘋果廚房,迎面便是綴滿1,800顆蘋果的蘋果牆,每道佳餚都設計以蘋果入味,讓蘋果不只是水果與甜點,還可以是擔任前菜與主菜的重要配角,呈獻色香味俱全的蘋果饗宴。






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