在日本關西不氣質也難 來京都滋賀體驗古都魅力

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檢舉

世界旅人最嚮往的城市之一,便是京都。這裡凝聚了千年的文化、藝術與美食,漫步其中,呼吸著沉澱千年的典雅氣息,就連路旁的一草一木彷彿都有許多故事,等待旅人探訪。

但不只京都,僅約10分鐘電車車程、緊鄰在旁的滋賀也是關西歷史精髓,同樣扮演文化重鎮的角色,很適合安排順遊。

建築.文化
美秀美術館
被奉為賞櫻秘境的美秀美術館深藏於滋賀縣甲賀市山中,是由小山美秀子女士所創立。雖然十分低調,卻已開館20年,並為《Times》評選全球10大建築之一。為了保護原有的清幽環境,美術館約有80%埋於地底,完工後再將樹木土石一一填回原貌。


要抵達這個由建築大師貝聿銘設計成宛如«桃花源記»般世界觀的美術館,過程很特殊,得先穿過櫻花步道與蜿蜒的隧道後,來到出口才豁然開朗,看到眼前景致的瞬間,會有全身被強烈觸動的感受。



美術館深信「透過美的力量,創造和平與歡樂的世界」理念,擁有中亞、西歐、東亞之書畫、陶器、瓷器、漆工等約3,000件作品。值得一提的是,當初合法買來的文物中經調查有一件是中國失竊的石佛像,美秀美術館大器歸還,中國方面也因此與館方保持良好互動。



佐川美術館
位於琵琶湖湖畔附近,有著「水上漂浮美術館」之美稱,館內展示著畫家平山郁夫、雕刻家佐藤忠良、以及陶藝家樂吉左衛門的作品。

三座建築物之間以水池巧妙地隔開,漫步其間宛如置身湖畔一般,淡雅幽靜的建築帶著濃厚的傳統美感與一絲禪意,除了大師的創作外,建築本身也堪稱傑作。

伏見稻荷大社

伏見稻荷大社是全日本約30萬所稻荷神社的總本社,據傳設立於西元711年,已有一千多年的歷史。稻荷神社掌管居家安全、商業興隆、五穀豐收等,終年香火鼎盛。來到伏見稻荷大社,務必要參訪的就是曾在電影《藝伎回憶錄》出現的千本鳥居,由信徒奉獻的朱紅色鳥居連綿不斷地連接成一座座隧道,莊嚴而壯麗的景象令人讚嘆不已。

天龍寺
天龍寺是位於嵐山的世界遺產,建於約680年前,足利尊氏為了祭弔後醍醐天皇的亡靈,以夢窗國師為開山始祖,將天皇幼年時學習的龜山殿設為禪寺。

(Photo:©Elsie Lin)
優美開闊的庭園是融入原離宮池塘修建而成的曹源池庭園,以池塘為中心朝各個方向延伸,是廣為人知的池泉回遊式以及鑒賞式的庭園。另外,在天龍寺欣賞完庭園,從北門出來便是竹林小徑,清綠沁涼的視覺饗宴,也不可錯過。

二条城
位於京都市中京區二条通,由江戶幕府初代將軍-德川家康所建造。

德川家康被天皇任命為征夷大將軍、以及幕末大政奉還的場所皆是在二条城,因此也是江戶幕府開始和結束的地點,於1994年被指定為世界文化遺產。

飲食
會席料理
高瀨川二条苑於1611年時為富商角倉了以建造,現已是京都代表性和食餐廳之一。

高瀨川素來是京都著名賞櫻景點之一,在二条苑享用料理,除了品嘗料理本身精緻風味,還可欣賞已有近400年歷史的建築與雅致的庭園造景,甚至可安排平時難以見到的舞妓表演,令人心折不已。

湯葉料理
湯葉(豆皮)是和豆腐一起由中國傳到日本。因佛教禁止葷食,因此對京都的僧侶們來說湯葉是貴重的植物性蛋白質來源。京都所擁有的優良水質是製作湯葉所必要的,這也是京都的湯葉料理之所以有名的原因之一。

(Photo:©Richard, enjoy my life!)

茶泡飯
鯛匠HANANA,乃京都嵐山的排隊名店,專賣鯛魚茶泡飯,連日本電視節目及雜誌都曾報導過。新鮮彈嫩的真鯛生魚片光是看著就令人食指大動,而吃法有3種,第一吃為生魚片佐特製胡麻醬汁,第二吃為搭配Q彈的白米飯一起食用,第三吃便是澆上熱茶沖成茶泡飯,3種吃法各有死忠的擁護者。

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