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奔跑吧!在野性自然的非洲大陸 肯亞與南非

By 欣旅遊BonVoyage2015/04/14
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「這裡,是個終於可以不用在乎習俗常規的地方,是一種在你來到這裡之前,只有在夢裡才找得到的,全新的自由。」──丹麥女作家Karen Blixen

圖片說明:非洲的夕陽,伴隨著野性的動物。(圖片來源:Flickr CC授權作者Christopher Michel)

一開始,是從莫札特A大調豎笛協奏曲第二樂章開始的......接下來映入眼簾的,是一望無際的大草原,是被太陽染橘的天空。然後跟著勞勃瑞福的小飛機,有時穿入雲霄,有時在湖面上低飛,成千上萬的紅鶴隨之一同振翅;翱翔在上百萬頭奔向遠方的斑馬與牛羚上空,俯瞰這片美到無語的景色。在經典電影《遠離非洲》(Out of Africa)裡,女主角經歷了各種失去的挫折,卻在真正離開非洲的那一刻,她才發現開始擁有了以前所沒有的那些部分。所以,來一趟非洲吧,甩開世俗物質的牽絆,讓你的心,好好地在這片遺世獨立的荒野中,盡情奔跑!

丹麥女作家Karen Blixen在1914年隨夫婿搬到了當年還是英屬東非的肯亞(Kenya),開始了完全不同於歐洲貴族的生活。然而,在經歷過文化衝擊、丈夫不忠而染上疾病、離婚後遇上真愛,對方卻在一場空難中過世,加上管理的咖啡園不敵經濟衝擊而破產,這一連串的衝擊後, 她帶著勇氣與堅強回到歐洲, 寫成了《遠離非洲》(Out of Africa)一書。1985年被拍攝成電影,透過鏡頭,我們不只看到了作者的故事,也將肯亞大自然那懾人的美,呈現在世人眼前。

圖片說明:那些只在國家地理雜誌影集中、在電影裡才看到的景象,就近在咫尺。(圖片來源:Flickr CC授權作者Ray Morris)

肯亞首都奈洛比(Nairobi)的命名,是由當地馬賽族的話Enkare Nyirobi(冰水)而來。這是因為奈洛比雖然地處赤道,但由於位在海拔1,660公尺的高原上,當地平均最高氣溫僅約攝氏25度,如此涼爽的氣候, 與我們對於非洲總是聯想到酷熱的印象大相逕庭。當年Karen Blixen居住的房子仍然保留並對外開放,讓影迷與書迷們,得以一窺故事的起源與環境。

肯亞曾為英國殖民地,從當地人們的飲食習慣中,也可以看得出這種雙重文化的影響。當地人嗜食肉食,不過在市區裡的餐廳,已經大多都以西式方法料理。想要品嘗較為傳統的美味,被列入全球特色餐廳Top 100之列的「Carnivore」(肉食動物)餐廳,是來到奈洛比的必訪之處。大塊大塊的各種野生動物的肉,以長長的馬賽劍穿過、在炭火上烤著,肉中的油脂融化滴入炭火中滋滋作響,頓時香氣四溢,讓人聞了肚子就餓了。服務生手拿串入不同動物肉的長劍,來到顧客桌邊,當場切給客人,直到客人吃撐了,將桌上的小白旗放倒為止。

圖片說明:大批的動物會在遷移時找水源。(圖片來源:Flickr CC授權作者Diana Robinson)

當時歐洲貴族盛行的獵遊(Safari)習慣,也跟著留了下來,不過現代的獵遊,以長鏡頭相機取代了獵槍,交通工具從馬匹更進化到吉普車甚至熱氣球,滿足現代人長久以來遠離自然生活,而對大自然生態產生的好奇與興趣。肯亞有49個國家公園,其中又以與坦尚尼亞的塞倫蓋提(Serengeti)國家公園相接的馬賽馬拉(Masai Mara)動物保護區,是肯亞首屈一指,也是最著名的野生動物庇護所。

圖片說明:現代的獵遊,以長鏡頭相機取代了獵槍,交通工具從馬匹更進化到吉普車甚至熱氣球。(圖片來源:Flickr CC授權作者Pau Sabria)

圖片說明:緩緩走在前面的斑馬,大方讓你欣賞「非洲最性感的屁股」。(圖片來源:Flickr CC授權作者Kylo)

每年夏季,因乾旱造成糧草缺乏,數百萬頭黑尾牛羚和成群的羚羊、斑馬、大象和犀牛,只好從坦尚尼亞北部的賽倫蓋提國家公園大草原,遷移到肯亞西南的馬賽馬拉地區覓食;到了10月、11月時,又遷回到賽倫蓋提。由於數量龐大,連帶造成整組食物鏈系統也跟著移動,幾千年來,形成了當今世界上極為少有的野生動物大遷徙壯觀景象。

圖片說明:高傲的獅子是非洲的主角之一。(圖片來源:Flickr CC授權作者Abir Anwar)

於是,坐在9人座小車裡,你可以看到一隻高傲的獅子正悄悄地接近他的獵物;如果不是旁邊刺槐樹幹上那頭吃到一半的羚羊屍體,你差點就忘了眼前這隻跟大貓長相一樣可愛的花豹,其實是隻猛獸;一群大象媽媽們,正保護他們的小象免於掠奪者的侵擾;緩緩走在前面的斑馬,大方讓你欣賞「非洲最性感的屁股」......那些只在國家地理雜誌影集中、在電影裡才看到的景象,就近在咫尺,連傻瓜相機也能拍得一清二楚!由於動物們習慣在清晨或日落才出來活動覓食,最佳的獵遊時間正是清晨及傍晚,橘紅色的太陽漸漸沒入平坦的地平線,更是有如一幅完美畫作,深深地印在腦海裡無法抹去。

圖片說明:橘紅色的太陽漸漸沒入平坦的地平線,更是有如一幅完美畫作,深深地印在腦海裡無法抹去。(圖片來源:Flickr CC授權作者manu)

電影《遠離非洲》裡,小飛機飛過充滿火鶴的湖面上, 是另一個令人印象深刻、美不勝收的畫面。肯亞第4大城市納庫魯(Nakuru)南方的納庫魯湖( Lake Nakuru),是東非大裂谷湖泊之一。它的鹼性水質曾令湖中水草茂盛,是火鶴的主要食糧,也讓這裡成為賞鳥的最佳地點。除了火鶴外,濱鷸、磯鷂、杜鵑、翠鳥、歐椋鳥、太陽鳥等,都是這裡的居民,也因此,這裡是少數幾個特別為了紅鶴以及其他400種在此定居的鳥類而設置的保護區。看著千萬隻火鶴一同飛翔,徐志摩「數大便是美」的論點,在此完全得到印證。

圖片說明:有大量的火鶴居住在納庫魯湖。(圖片來源:Flickr CC授權作者Ray Morris)

圖片說明:南方的納庫魯湖( Lake Nakuru),是東非大裂谷湖泊之一。它的湖中水草茂盛,是火鶴的主要食糧,也讓這裡成為賞鳥的最佳地點。(圖片來源:Flickr CC授權作者Aleksey Dorofeev)

人們興致高昂地細數看到的非洲五霸─獅子、非洲象、非洲水牛、豹、黑犀牛,努力認著不同品種的鳥類;然而,隨著氣候變遷、人類獵殺及環境的開發,五霸皆已成為瀕臨危機的生物種類。在興奮之餘,我們也不禁自省,人類對於大自然的嚴重破壞力,是否讓我們的後代、無法像我們一樣幸運,親眼目睹大自然的美麗?

圖片說明:黑腳企鵝是唯一生長在非洲的企鵝,牠們的胸部有黑紋及黑點,每隻黑腳企鵝都有個別的斑點。(圖片來源:Flickr CC授權作者Wildlife Wanderer)

非洲的自然美,當然不只有五霸與火鶴而已,位在非洲大陸最南端的南非大城開普敦(Cape Town),還有可愛的黑腳企鵝!黑腳企鵝是唯一生長在非洲的企鵝,牠們的胸部有黑紋及黑點,每隻黑腳企鵝都有個別的斑點,彷彿人類的指紋般獨一無二。由於人類捕捉企鵝蛋,棲息地也遭破壞,20世紀時黑腳企鵝數量銳減90%,為了維護生態,1984年在開普敦成立Boulders Beach保護區,由於這裡盛產沙丁魚,提供黑腳企鵝絕佳的糧食來源,所以從兩對企鵝夫婦開始,努力繁衍至今已超過3,000隻數目,保育成效相當良好。

圖片說明:開普敦成立Boulders Beach保護區,由於這裡盛產沙丁魚,提供黑腳企鵝絕佳的糧食來源。(圖片來源:Flickr CC授權作者Megan Trace)

黑腳企鵝成鳥只有70公分高,而且相當親人,所以在這裡,遊客們可以近距離觀賞企鵝家族的生活。小企鵝們成對成群排列步行的可愛模樣,輕易擄獲人們的心。企鵝是標準一夫一妻制,而且輪流孵化且輪流餵養雛鳥,也因此成為許多新婚夫婦度蜜月最佳景點,一同見證企鵝夫妻的堅貞愛情與家庭凝聚力。

圖片說明:普利托利亞則有如進入了凡爾賽花園般,滿城遍植紫葳樹,每年10月左右,是紫葳花盛開的季節。(圖片來源:Flickr CC授權作者JojoS7)

南非是世上唯一有3個首都的國家:行政首都普利托利亞(Pretoria),立法首都開普敦(Cape Town)與司法首都布蘭芳登(Bloemfontein),每個城市皆有其特色。告別了開普敦海洋的美景,普利托利亞則有如進入了凡爾賽花園般,滿城遍植紫葳樹,每年10月左右,是紫葳花盛開的季節,放眼望去,整座城市一片的淡紫色花海,美得浪漫夢幻。除了紫葳,共和國聯合行政大樓前的花園更是種滿各色花卉爭奇鬥豔,一年四季花團錦簇,美不勝收。然而,3個分隔如此遙遠的首都,背後其實正代表著南非滄桑的歷史,一切都要從南非的種族隔離政策及土地爭奪戰說起。

西元1652年,當荷蘭東印度公司的輪船發現了南非的開普半島後,便開啟了南非的殖民歷史。經歷過荷蘭、英國南非殖民者統治近200年來,一直不斷上演殖民者、移民者與原住民的種族衝突,加上後來發現的鑽石與黃金,種族間的對立更為嚴重,1948年南非普選時更將「種族隔離」列為正式的政策。政府將居民分為4個種族:黑人、白人、有色人種及印度人,彼此住在不同區域,得到的福利也各不相同。即使現在已經廢除種族隔離, 但在大城約翰尼斯堡(Johannesburg)仍能感受這種強烈不平等的待遇,附近的索維托(Sweto)正是種族隔離時期的產物,他們將黑人遷移至此地集中隔離,白天進城工作,晚上不得逗留城內。1976年的索維托起義,更讓黑白種族間的衝突成為國際間的焦點。

圖片說明:很多旅人都會特別跑來桌山拍攝驚人的照片。(圖片來源:Flickr CC授權作者Martijn Barendse)

經過多年抗爭,現在的南非雖已撤除種族隔離政策,包含了多種不同膚色的民族、文化和宗教, 而成為大家口中的「彩虹國度」(Rainbow Nation);然而,數百年來的歧視與仇恨真能短時間化解?加上外來民族仍不斷湧入,無論是逃離天災戰爭的非洲人、看上礦業經濟發展而來投資經商的亞洲人,排外的心態乃人性所然,所謂的彩虹國度,是否也代表著這裡既與周遭息息相關,卻又必須分界清晰才能相安無事的現況?

圖片說明:立法首都開普敦的桌山美景。(圖片來源:Flickr CC授權作者flowcomm)

TEXT│馬機

※欣旅遊編按:[45個不想離開的地方] 專題,是欣旅遊姐妹誌《一次旅行》4月號授權,不得轉載。2015年4/5出刊!全台7-11、全家、誠品、金石堂、博客來均售,想了解更多
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