[海島美食] 關島The Beach 落日沙灘的狂歡派對

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圖片說明：關島The Beach Bar& Grill燒烤酒吧落日美景。（許睿詅提供）

在海灘飲酒作樂，是海島度假的must do，這裡有沙灘排球、喝不完的酒和燒烤海鮮，還有原住民查莫洛族的精彩表演，The Beach Bar& Grill點亮關島的沙灘之夜。

圖片說明：關島The Beach Bar& Grill燒烤酒吧海鮮燒烤。（許睿詅提供）

The Beach Bar& Grill燒烤酒吧，就位在關島西北邊的半月形海灘，杜夢灣（Tumon Bay），沿著海灘而立，酒吧擁有面對大海的絕佳視野，傍晚時刻，夕陽就剛好在眼前緩緩沒入海中，零障礙的180度廣闊視野，讓粉紫色的餘暉無界線壯麗鋪展，在海面上映出繽紛的色彩，此時拿杯冰涼啤酒，就著吱吱作響的海鮮燒烤，正是許多人魂牽夢縈的經典海灘一景。

圖片說明：關島The Beach Bar& Grill燒烤酒吧。（Ean提供）

The Beach Bar& Grill是駐紮在關島的美國大兵最愛的場地之一，它是關島最大的沙灘酒吧，除了無敵海景，還設有全尺寸的沙灘排球場，一來到這裡，遠遠就能看見各種膚色的健美青春肉體在場上揮汗廝殺，若不好意思下場，白斬雞們可以選擇到吧台邊點杯啤酒，拿到海灘上的戶外沙發坐下，聊聊天、交換心事也很愜意。

圖片說明：關島The Beach Bar& Grill燒烤酒吧面對夢幻海灘。（關島觀光局提供）

關島的傳統吃食樸實又豪邁，就是幾乎把任何食材都拿去燒烤，但這可一點都不簡單，火候不但重要，食材的新鮮度也是主角，The Beach Bar& Grill的燒烤種類有雞腿肉、牛肉、大蝦、干貝、扇貝、玉米等等，另外也有無限取用的沙拉吧，提供道地作法的雞肉沙拉、紅米飯、油拌沙拉、椰子布丁，既然已經來到海邊，搶救身材早已來不及，不如就放下矜持好好大吃一頓，這裡的美食絕不會辜負你的一片赤誠。

圖片說明：關島The Beach Bar& Grill燒烤酒吧查莫洛族表演。（Ean提供）

雖然關島的原住民為查莫洛族（Chamorro），但在美國的長期統領下，原住民氣息在關島已漸漸稀薄，因而The Beach Bar& Grill最吸引人的特色就是它呈現了關島唯一的查莫洛文化演出，結合了古老神話故事與歌舞，表演空間也從餐廳前的沙灘，變換場景到部落重現的村落，時空交錯體驗關島最在地的文化，因而當天空漸漸暗成藍紫色，查莫洛表演者拿著火把從沙灘遠處而來，這古老的原住民悠揚歌聲，隨著氣勢萬鈞的動人舞蹈出場，關島的沙灘狂歡之夜，才正要開始！

The Beach Bar& Grill
ACCESS/ 1199 Pale San Vitores Road, Tumon, Guam 96913, United States
TEL/ +671 649 7263
OPEN/ 中午11:00 – 凌晨2:00
WEB/ www.guambeachbar.com

文字／許睿詅
圖片／許睿詅、Ean
轉載自《一次旅行 BonVoyage》