[新北]今晚打老虎/金本丸炸飯糰 新莊花園觀光夜市創新日式小吃
By 欣旅遊BonVoyage2013/03/16
每隔一段時間,夜市就會有新奇小吃出現。兩名年輕正妹去年有意創業,經過腦力激盪,決定將日式飯糰丟進油鍋油炸,起鍋後再加進各種口味佐醬,創新的「金本丸」日式炸飯糰就這麼出現,並迅速展店成功。圖片說明:金本丸的炸飯糰加泰式甜醬,口感多層次。(來源:欣傳媒)正妹小黃、小粉學美容出身,原本打算擔任新娘秘書,但年紀輕輕的兩名正妹腦筋動得快,去年打算創業賣飯糰,經過兩個月研究,「金本丸日式炸飯糰」在新莊輔大花園夜市登場,由於口味創新又獨特,加上正妹老闆娘很吸睛,炸飯糰一炮而紅。開業第一天,金本丸準備的300顆飯糰相當受青睞,開賣不到三小時就銷售一空,即使開幕觀察期已過,金本丸總是大排長龍,還引起多家電視台美
每隔一段時間,夜市就會有新奇小吃出現。兩名年輕正妹去年有意創業,經過腦力激盪,決定將日式飯糰丟進油鍋油炸,起鍋後再加進各種口味佐醬,創新的「金本丸」日式炸飯糰就這麼出現,並迅速展店成功。
圖片說明:金本丸的炸飯糰加泰式甜醬,口感多層次。(來源:欣傳媒)
正妹小黃、小粉學美容出身,原本打算擔任新娘秘書,但年紀輕輕的兩名正妹腦筋動得快,去年打算創業賣飯糰,經過兩個月研究,「金本丸日式炸飯糰」在新莊輔大花園夜市登場,由於口味創新又獨特,加上正妹老闆娘很吸睛,炸飯糰一炮而紅。
開業第一天,金本丸準備的300顆飯糰相當受青睞,開賣不到三小時就銷售一空,即使開幕觀察期已過,金本丸總是大排長龍,還引起多家電視台美食節目專門介紹。很快的籌資開了第二家店,不到三個月後開放加盟,目前在士林夜市、蘆洲夜市、三重三和夜市、永和樂華夜市也買得到。
圖片說明:金本丸日式炸飯糰三重三和夜市分店,員工正在專心炸飯糰。(來源:欣傳媒)
金本丸的炸飯糰具有獨特性,屬於吃巧型,適合當成點心,同時口味極多,招牌口味是起司,另有哇沙米、梅子醬、泰式甜醬、肉鬆、咖哩、泡菜、黑胡椒、鮪魚...等11種選擇,單價35元,特價三個100元。店家表示,一般的飯糰多用白米或糯米做成,金本丸使用五榖米,不僅美味,還兼具健康。
【延伸資訊】
店名:金本丸日式炸飯糰
地址:新北市五股區成泰路2段91巷8號
新莊花園觀光夜市夜市(每週二、五、六)
營業時間:16:00~賣完為止(約20、21點)
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