帶領起雪梨液態氮冰淇淋風潮的始祖,N2,從墨爾本發跡的創意分子義式冰淇淋,每週都有新主題供客人選擇。每週八種口味供你選擇,有時候熱賣口味會因為客人高度的詢問而重返架上。N2是採取半開放的廚房,每個人都可以看到自己的冰淇淋的製作過程,帶來視覺以及味覺上享受。
圖片說明:matcha gelato
店家資訊:Shop 43, 1 Dixon Street, CBD, Sydney, NSW
營業時間:1:00~23:00
Anita @ Central Park
這家是MiMO曾去過採訪的正宗義式雪糕店。店家堅持每天在店內製作所有的義大利雪糕和酸奶雪糕,而每月都會隨著水果和其他原材料的季節更換菜單。每一口放進嘴裡融化的,都是經過精心調配,且忠於手寫食譜的製作。
圖片說明:圖片來源:轉載自Mimo Show
雪糕中 Cookies Man 是最出眾的一款,巧克力底作醬,一口咬下去還能吃到混著的香脆餅乾,必試!
圖片說明:圖片來源:轉載自Mimo Show
Anita 也有製作 Frozen Yogurt,除了味道好之外,免費的 Topping 也是亮點之一,只要杯子裝得下,想吃多少就能放多少,價格還很公道。
店家資訊:RG15, Ground Floor28 Broadway, Chippendale, NSW 2008(Central Park 購物商場背面)
營業時間:7:00~23:00
MiMO說:還等什麼?今晚就去吃甜點吧!
本文章為創用授權,轉載自MiMO Show,請勿轉載。
MiMO Show 米莫說|線上品味生活雜誌
MiMO 於 2013 年 9 月紮根在雪梨,雜誌內容以時尚生活為主,搜集最新設計、潮流、生活與娛樂等資訊,以編輯團敏銳的觸覺和年輕而有活力的文字,分享他們對各領域的事物的獨有見解。雜誌亦設有原創專欄 OTM(On The Move)與 OTA (On The Air)。OTM 走訪餐廳及特式小店,以編輯們的親身體驗,與讀者分享本地的美食和店舖推薦。OTA 旨在發掘各地和本土設計師和名氣人物,與他們進行獨家訪談,了解他們的事業理念以至背後及個人的故事。
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