[搭郵輪玩日本] 金澤延伸合掌村、飛驒高山

圖片說明：在合掌村，許多民家經營咖啡館、民宿，吸引許多人來此體驗農家風情。（記者方雯玲攝）

今年公主遊輪創新日本航程「12天環遊日本慶典之旅」，最受矚目的大站是北陸地區旅遊中心據點?金澤，金澤除了本身擁有大名鼎鼎的兼六園、金澤城外，週邊的名勝景點也不勝數，包括歧阜小京都?高山市、世界文化遺產?合掌村等，約兩小時車程內。

今年的公主遊輪岸上觀光行程，提供了兼六園&金澤21世紀美術館&茶屋街、兼六園&長町武家屋敷跡、白川鄉&五箇山、立山黑部阿爾卑斯之路、永平寺、金澤文化體驗等，而在停泊金澤當晚，公主遊輪上的劇院也邀請當地著名的藝伎表演團體登船演出，對於僅想在金澤市逛逛兼六園、茶屋街、車站的人，可搭乘計程車等交通工具前往，若想到合掌村、高山市等比較遠的景區，就需參加岸上觀光或團體旅遊比較方便。公主遊輪2014年日本航程已出爐，在「日本大巡航之旅18天」、「日本大巡航之旅27天」，將會繼續走訪金澤。

北陸面對日本海，擁有豐富魚產，又倚著連峰高山，不僅自然景觀豐富，人文色彩也紛呈迷人，有如高山市的優雅復古，也有合掌村的純樸農家味道，造就「日本阿爾卑斯山」美譽，這些年成為台灣旅客最熱衷的旅遊勝地。

圖片說明：白川鄉合掌村為世界文化遺產。（記者方雯玲攝）

白川鄉合掌村因保存從德川幕府、江戶時代留傳下來的木造歷史建築，傳承日本傳統建築技術與聚落文化，被列為世界文化遺產，而聲名大噪。目前白川鄉共有5座合掌聚落，以擁有114棟合掌造的荻町最壯觀，合掌一詞來自於厚實茅草屋頂如同雙手合握，陡斜屋簷以防積雪壓垮，冬暖夏涼，所有建材使用天然原料，以卡榫及結繩構成，沒有使用一根釘子，與大自然合一，表現傳統建築智慧。

在合掌村，合掌屋、水車與古井，流水處處，遍植花草，構成一幅農村清麗圖畫，現在許多民家經營咖啡館、民宿，吸引許多人來此體驗農家風情。

圖片說明：白川鄉合掌村「長瀨家」閣樓。（記者方雯玲攝）

合掌村最古老的合掌屋「和田家」（具400年的建造歷史），規模最大的「長瀨家」，皆可入內參觀，「長瀨家」為五層合掌屋建築，約600坪，柱材均以150年以上天然檜木搭建，於明治天皇時期耗時三年才建成。

時間允許的話，可從觀光案內所爬坡20分鐘到達荻町城跡展望台，這裡登高望遠俯瞰白掌村，是許多愛好攝影人士最喜愛的取景地。現在白川鄉聲名大噪，觀光客川流不息，另還有與之同列世界遺產的五箇山，合掌建築群規模較小，但幽靜許多，是想體驗純樸風情的另一個選擇。

高山市位於崎阜縣飛驒地區，保存了完美的古町樣貌，每年春秋兩季舉辦的高山祭，與京都祇園祭、長濱八幡祭合稱日本三大美祭。高山古町是當地最熱鬧的地區，在江戶時代也是富商聚集的繁華之處，現在老街上的房舍都已改為藝品店、咖啡館、餐廳等，優雅的木造建築群、古樸的風味，讓高山市成為日本人最嚮往旅遊城市前幾位。

圖片說明：高山陣屋為日本唯一僅存的德川幕府郡代官府。（記者方雯玲攝）

高山陣屋為日本唯一僅存的德川幕府郡代官府，自1692年至明治維新長達177年時間均在此執行政務，還原歷史場景，可以參觀當時的會議廳、宿舍、刑求室、具四百多年歷史、日本最大的糧倉等。

公主遊輪隸屬的「嘉年華遊輪集團」（Carnival plc），今年在台灣成立公主遊輪辦公室，加強台灣區的服務、深拓亞洲市場，旅行社業者將可透過系統連線，為消費者快速訂購船艙，包括雄獅旅遊等業者，都可直接操作，為消費者服務，提供團體旅遊與自由行產品的銷售。

北陸的兼六園、合掌村、飛驒高山、立山黑部等，為現在旅遊日本的熱門景區，坊間有旅行社業者在一般行程之外，加入新元素，推出主題旅遊產品，例如以建築和賞楓為主題、達人帶路的冬季北陸攝影團、立山黑部峽谷鐵道小火車等，讓遊玩北陸有更多不同新鮮方法。

圖片說明：「豆天狗」本店以正宗高山拉麵聞名。（記者方雯玲攝）

推薦美食?「豆天狗」拉麵
飛驒牛是馳名和牛，在清新空氣、水質好條件下孕育出來，肉質等級高，曾在比賽中奪得日本第一，來到高山市，不管在小攤子或高級餐廳，都可品嚐到飛驒牛的美味；在這裡也別錯過拜訪標榜正宗高山拉麵聞名的「豆天狗」本店，以高山拉麵特有的醬油系湯底搭配自製手工麵，並以雞骨、鰹魚等經八小時熬煮，加上叉燒、蔥花與筍乾，風味濃郁又不膩，大名鼎鼎的「豆天狗」本店店面不大，現在在名古屋中部國際空港等地也設有分店。

文／方雯玲

【延伸資訊】
「豆天狗」本店
營業時間：11：00?19：00（星期二公休）
地址：岐阜?高山市八軒町2-62
TEL/FAX：(0577)33－5177

公主遊輪台灣官網：http://www.princesscruises.com.tw/

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