[聖誕活動][歐洲市集] 前進白色國度 歐洲5大聖誕市集任你行
在北半球，11月份高緯度的國家已進入一片白色世界，而聖誕節的腳步也漸漸近了，對於歐洲國家來說，聖誕節已是歷史悠久的經典傳承，尤其德國法國更是注重其文化精神，依循著當地百年傳統，歐洲每年11月中旬至12月24日左右，在各大城小鎮都舉辦有不同形式、不同規模的聖誕市集，行之有年的聖誕市集也一年比一年更熱鬧非凡。
圖片說明：聖誕市集常見的心形等耶誕飾品。（Photo│shutterstock）
在台灣，你也許可以看見路樹掛上聖誕燈飾及應景的櫥窗擺設為耶誕時節稍作點綴，但綿花取代不了一碰即化的白雪，聖誕老公公也離你好遠，想讓床邊童話成真？不如前進白色國度，置身熙攘的歐洲街道，小販拿著鈴鐺吆喝，四周充斥著甜薑餅混著手工糖霜餅乾的甜蜜氣味，在冷冽的寒風中，淺嚐一口由香料糖漿與橘子皮熬煮而成的熱紅酒，讓閃爍的彩燈包圍著你，感受聖誕市集帶來的歡樂氣氛，過一次“真實的”聖誕節！
紐倫堡聖誕市集 德國最大最道地
圖片說明：市集裡絕不會錯過這些胡桃鉗玩偶、水晶球。（Photo│shutterstock）
紐倫堡聖誕市集源起於1628年，起初是由零散的攤商聚集而成的小市集，由於紐倫堡是以木工藝品起家，雖後發展了做工細膩的木製玩具，也因此成為遠近馳名的玩具製造都城，在聖誕節前夕紐倫堡湧入幫添購聖誕禮物的人潮，玩具業的興起與漸進繁華的市集，成就了現今德國最具盛名的－紐倫堡聖誕市集。
位於中央的郝普特廣場（Hauptmarkt），便是全德國最大、最道地的聖誕市集場地，既然有「玩具都城」之稱，來此便要用最細緻的眼光，賞玩做工精美的胡桃鉗娃娃，「胡桃鉗」的童話故事便是發生在紐倫堡，市集裡販售著色彩鮮豔的胡桃鉗木偶、木製薰香玩具，深深吸引著來自世界各地的遊客，逛累了，來根剛烤過的德國香腸，再啜飲一杯有著水果肉桂風味的熱紅酒，還有傳統的糖炒杏仁、德式薑餅，伴著香氣在飄著白雪的寒冬裡更是溫暖人心！
穿越慕尼黑中世紀市集 遇見古老騎士賣薑餅 
圖片說明：在德式薑餅上面寫祝福的話，再用繩子穿起來掛在聖誕樹上，是一種祈福的方式。（擷取自Flickr cc授權圖片，作者haryoung）
在南德最具巴伐利亞文化特色的城市非慕尼黑莫屬，這裡的中世紀市集（Medieval Christmas Market）是讓人最不想錯過的聖誕市集。市集裡所有攤販、表演者全換上中世紀的衣著裝扮，音樂家拿著各式古樂器演奏傳統音樂，瞬間彷彿走進了時光隧道，回到了中世紀！
許多人喜歡挑一塊德式薑餅（Lebkuchen），在上面寫上祝福的話，然後打個小洞用繩子穿起來掛在聖誕樹上。還有特別的火鉗酒（Feuerzangenbowle），這個杯子設計相當特別，杯口旁邊多了一小圈，大杯口就是一般聖誕加料熱紅酒，小缺口的地方擺上一顆方糖，用蘭姆酒淋在方糖上再點火，讓糖慢慢溶化流進熱紅酒裡，酒精濃度頓時升高！或者可以到市區舉世聞名的皇家啤酒館（Hofbrauhaus）享用傳統皇家啤酒屋民謠晚餐，在巴伐利亞民謠樂聲熱鬧氣氛中和南德人一起大口喝酒、大口吃肉，感受當地的溫暖熱情。
全法最大史特拉斯堡市集 酸菜佐白酒獨享法式風味
圖片說明：火腿大餐也是不可缺少的聖誕佳節美食。（© OK Christkindlimarkt）
位於法德邊界的亞爾薩斯區（Région Alsace）以盛產白葡萄酒為名，但因地理位置和歷史之故，飲食文化深受德國影響，最具代表性的酸白菜料理（Choucroute），醃製的白菜或高麗菜，加一點當地著名的白酒，佐以燉煮的肉類，讓酸菜的滋味平衡肉的油膩感，是不可錯過的一道經典菜餚。
而首府史特拉斯堡（Strasbourg）的聖誕市集是法國規模最大的市集，以大教堂廣場為中心向外延伸至整個舊城區，城裡洋溢著過節歡樂氣氛。這裡的市集多了鬆餅、糖炒栗子點心，甚至可以看到馬卡龍做成的聖誕樹，不少攤販販售可愛的畫作、藝術品，都令人感受截然不同的浪漫法式風格。
蘇黎世中央車站 歐洲最大室內聖誕市集
圖片說明：蘇黎世中央車站內的聖誕市集有如一片迷人銀色世界。（© OK Christkindlimarkt）
瑞士第一大城蘇黎世（Zürich）中央車站內的聖誕市集（Zürcher Christkindlimarkt im Hauptbahnhof），蘇黎世中央車站在平常日的週三會有農夫市集，販售各式新鮮蔬果、當地人自產的香濃起士、自製果醬等，到了聖誕前夕原本熙熙攘攘的車站大廳，這裡搖身一變，就成了歐洲最大的室內聖誕市集。
車站聖誕市集是為蘇黎世車站一年一度的重頭戲，尤其車站大廳會置放一顆巨大華麗的水晶聖誕樹，數千顆水晶吊掛於枝頭，透過光線的折射耀出光芒，而週邊則是聚集著大大小小攤位市集，販售著各種樣式的手工木製品、香皂、水晶球、香氛蠟燭等，還有必買的熱紅酒，混著肉桂、香草、丁香、八角、柑橘皮，香味透過熱氣發散於空氣中，眼前是一片璀璨閃耀的冰雪世界，爛漫聖誕全被收納在車站裡頭。
薩爾茲堡市集 奧地利歷史最悠久
圖片說明：聖誕市集裡販售各式華麗的燈飾。（© OK Christkindlimarkt）
薩爾茲堡位於奧地利的西邊，來到奧地利，許多人都知道薩爾茲堡（Salzburg）是天才音樂家莫札特的故鄉，也是電影《真善美》的拍攝地，但大概不知道這裡還是著名的《平安夜》創作發源地！因此，薩爾茲堡的聖誕市集（Salzburg's Christmas market），可說是奧地利歷史最悠久的，更是歐洲富具音樂氣息的市集。
薩爾茲堡市集的販售內容主要以聖誕飾品為主，例如多色彩蛋、聖誕掛飾，以及溫熱過後的甜紅酒，都是獨具傳統的市集特徵。在聖誕節慶期間，是在被列入世界遺產的舊城區裡，會有不同主題的大型裝置藝術作品駐足於此，也許是巨大金球、也可能是造型金字塔，每天都有現場演奏的聖誕音樂會在各地輪番演出，來到薩爾滋隨處都可以接受到美麗旋律的洗禮，也更能透過音樂感受最歡樂的聖誕氣氛！
文字/馬機 整理/許席拉 資料來源/雄獅旅遊
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