在韓國吃飯碗不能端起來？你不知道的韓式用餐禮儀！

到韓國品嘗美食，是大家去旅行的一個大重點！不管是經典的銅板烤肉，或者泡菜鍋、石鍋拌飯、人參雞湯，都讓人吃完之後念念不忘！雖然台灣和韓國的用餐習慣十分相似，但還是有許多不同之處！俗話說，入境要隨俗，既然到當地作客，有一些規矩和禁忌一定要知道！藉此多了解別人的文化外，也能尊重當地人的習俗，避免被認為是個沒禮貌的觀光客！

#1 切忌端碗
韓國人認為，把碗端起來就口吃飯是乞討的行為，因此切忌將碗端起，而是用湯匙挖飯就口。另外，韓國多使用不鏽鋼碗裝飯，碗較重也燙手，因此不用手去碰碗，也是合情合理的！

圖片說明：圖片來源：Flickr cc授權作者riNux

#2 一次只拿一種餐具
有些人會習慣一手拿筷、一手拿湯匙，這在韓國可是禁忌！湯匙用來舀湯、挖飯，並用筷子夾菜，且在餐具的擺放上也頗有講究：飯碗在左邊、湯放右邊，而湯匙放在桌上時凹面必須朝上。（延伸閱讀：讓所有老外都GG的筷子！全球公認最難用的餐具在韓國）

圖片說明：圖片來源：Flickr cc授權作者ruru 追蹤

#3 長輩先開動
其實在台灣也有同樣的禮儀，但韓國更加重視這點！用餐時一定要等長輩先動筷子才能開動，用餐後也必須等長輩放下筷子後，後輩才能將餐具放下。（就算已經吃飽了，也要拿著餐具喔！所以，別吃太快！）

#4 小菜無限續
去韓式餐廳就知道，每次上主餐前，總會來個好幾盤小菜，大多些醃漬品、泡菜等，這些都可以無限續用！

圖片說明：圖片來源：Flickr cc授權作者Kinden Kuo

#5 不分你我，一起點菜一起吃！
就像在台灣吃合菜，在吃韓式料理時大多也習慣一起點菜一起吃！若點「鍋物」，也不會另外付一個公勺，大家會用自己的小湯匙直接舀湯喝，若不習慣共食的人，可能就要多多包涵了！

圖片說明：圖片來源：Flickr cc授權作者Rowan Peter

＊小知識：「鍋」與「湯」有什麼不同？
點餐時要注意，被稱作「鍋」的湯類通常湯汁較濃稠且鹹，像是泡菜鍋、部隊鍋等；而「湯」則像人參湯、辣牛肉湯、排骨湯，是一般認知的湯類。

圖片說明：圖片來源：Flickr cc授權作者Craig Chen

#6 找不到免洗餐具
韓國人沒有使用免洗餐具的習慣，餐廳內多使用不鏽鋼筷、湯匙，有些甚至會將餐具放在紫外線殺菌機裡，讓客人安心使用。

圖片說明：圖片來源：Flickr cc授權作者Alpha

#7 沒有「平分」這件事
用餐完畢，通常會由年紀最長的人付錢，若是平輩出去，也會由其中一人請客。在台灣，用餐完後大家會拿著帳單平分餐費，這樣的畫面在韓鍋基本上不會出現。下次去韓國，若遇上別人請客也別不好意思，買個甜品或飲料回請，也是一個貼心的小禮儀！

圖片說明：圖片來源：Flickr cc授權作者GotCredit

#8 記得說「我要開動了」！
和日本一樣，韓國人在餐前會說「我要開動了！」（? ?????！）；餐後也會說「我吃飽了！」（? ?????！）下次去韓國，你可以觀察看看他們是不是都這樣！


Text｜安潔拉