【花蓮】必吃清單+1>超平價日本料理-排隊美食耕壽司之炙燒焦糖鮭魚握壽司又美又好吃!

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檢舉


耕壽司大概是近幾年我吃到最讓我驚豔&無敵平價的握壽司了!!
我嗜壽司如命,在台北也吃過各個貴鬆鬆的日本握壽司,但吃過耕壽司之後
他的美味真的讓我魂牽夢縈~
這天來到了花蓮,被版上的各個網美們po的照片所吸引
恰巧旁邊也有個花蓮鐵道園區可以逛(景點都是先排吃的在排玩的


一到門口我震驚了,滿滿的人潮已經在這兒等位
這天晚上真的滿誇張的

其實耕壽司可以先電話訂位,但大部分的位子還是留給現場
比較討厭的是,耕壽司採現場叫號,所以過號了就吃不到~(所以只能在路口徘徊等著吃壽司
門口的擺飾很日式

在等待同時,我們先拿著菜單在端倪今晚要選哪道菜
點我看菜單放大版>>>
耕壽司的價格只能用神奇來形容!!
一份炙燒鮭魚壽司(五貫)竟然不用一百五~~
真的是太神奇的價格

經過了漫長的等待~(大約在外面晃了快兩小時)
才終於等到我們上菜
吧檯的師傅手真的都沒有停過!不僅是滿滿的內用人潮,我看外帶的訂單也是電話接不完
可見生意之好



耕壽司的位子沒有很多,或者該說生意實在太好了
入座之後,大概又等了快一小時才上了第一道菜(已餓昏

第一道上菜的是土瓶蒸
裡面的用料滿實在的,湯頭很甜

再來是鮭魚軍艦卷,兩貫55元這個份量很可以

再來是鮭魚鐵火卷,醋飯有點太粘,吃起來沒有特別討喜

然後是黃金鰈魚握壽司,口感吃起來脆脆的

然後是今天的超級重頭戲!!
我們點的炙燒握壽司拼盤終於上菜了~

因為看起來都太誘人~我們兩個人一口氣點了25貫的炙燒握壽司
本來很怕吃不完,但上菜後沒多久,我們就全部吃光光了(真的是一口接一口停不了的吃)
炙燒明太子旗魚-旗魚握壽司上鋪滿了明太子醬,口感很有層次

炙燒起士鮮蝦-這兒是用新鮮的小甜蝦配上起士炙燒以及美乃滋,我覺得起士有點搶了蝦子的風采~但整體吃起來口感很滑順,很好入口


炙燒焦糖鮭魚-我在其他地方沒有吃過焦糖口味的炙燒鮭魚握壽司,本以為甜味跟鮭魚會有點不搭,殊不知焦糖烤過之後,帶出鮭魚的鮮甜以及炙燒後襯出鮭魚豐厚的油脂,再加上酥脆的口感,堪稱一絕!!(推薦必點)

炙燒起士鮭魚和海鹽都是很經典的炙燒系列,吃起來有微微的鹹度,帶出鮭魚的鮮美!
真的會一口接著一口,完全停不下來(我現在邊打文章邊流口水

除了美味之外,我找不到第二的形容詞來描述這盤炙燒握壽司了
這盤真的太讓我驚豔~
而且價格非常親民,兩個人吃完才一千出頭,如此美味又平價的餐廳,難怪會排成這樣

飽餐一頓後,外面仍然滿滿的饕客在癡癡的等待著



為了這盤鮭魚炙燒握壽司,等待一下是非常值得的!!
weiwei本人非常討厭排隊,但耕壽司真的值得你花費寶貴的青春來等待它
因為真的太好吃了~~來花蓮玩的朋友一定不要錯過喔
【耕壽司】
官方粉絲團:https://www.facebook.com/nt10sushi/
地址:970 花蓮市節約街16-1號
電話:(03)832-1663


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關於

有著20個國家44個城市自由行經驗。 曾在美國奧蘭多環球影城實習4個月,已蒐集完全世界迪士尼和環球影城。 熱愛各種旅遊體驗,像是滑雪和高空彈跳等等,並有潛水證照及漆彈教練證照。 不是在旅行的路上,就是正在計畫旅行中 聯絡MAIL:linda2252000@gmail.com

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