[北海道][美食] 必買伴手禮！專業領隊推薦清單（上）

北海道的好山好水，孕育出眾多美味的農產品，在這片廣大的土地下，有許多意想不到的美食等待品嘗，還有許多限定商品，親朋好友無法同行不要緊，分享踩「雷」率極低的美味伴手禮，獨樂樂不如眾樂樂吧！

1.北海道薯條三兄弟

圖片說明：（盧育君攝）

伴手禮界的超級明星，薯條三兄弟Jaga Pokkuru是所有北海道旅客幾乎人手一箱的超級明星商品。這款由日本薯片第一品牌Calbee生產的點心，擁有直比現炸薯條的外型以及酥脆口感，帶皮切條散發濃濃馬鈴薯香，讓人一試就上癮。

圖片說明：（擷取自Flickr cc授權圖片，作者alberth2）

使用北海道的精選馬鈴薯，搭配鄂霍次克地區佐呂間湖產的焙製精鹽，薯條三兄弟的調味清爽簡單，卻是十足的原汁原味。小包裝份量剛好適合上班族解饞，欲罷不能的簡單好味小兵立大功，穩坐北海道伴手禮的第一名寶座。
參考價格：三盒組 ￥2592

2.Collecto 咖哩仙貝

圖片說明：（盧育君攝）

越吃越酥脆，越吃越香濃，抵擋不住的嘴饞誘惑就是咖哩仙貝的神奇魔力。北海道札幌的餐廳集團Yoshimi旗下擁有數間人氣咖裡店。主廚發揮創造力，把米果做成方便入口的長條狀，再使用北海道特色美食湯咖哩調味，使用獨門配方，加入特製的印度綜合香料，彷彿變魔法一樣創造出帶有異國風情的新食感仙貝點心。

產品名稱Karikari既指咖哩，也象徵酥脆的咀嚼聲，入口後將能品嘗到喀滋喀滋的香脆口感，鹹香帶勁，一個不注意就會把整包吃個精光。
參考價格：一盒 ￥648

3.六花亭葡萄夾心餅

圖片說明：（盧育君攝）

從1977年就開始販賣的葡萄夾心餅，是發源於帶廣市的老牌點心鋪—六花亭的招牌商品。這款發售將進40個年頭的老牌點心包裝十分古樸，在眾多爭奇鬥艷的伴手禮中反而格外引人注目。

葡萄夾心餅之所以能夠歷久不衰，在於它貨真價實的濃厚風味。使用北美專屬小麥粉做成香酥餅乾，夾入奶油葡萄內餡製成，其中奶油來自於酪農王國十勝帶廣，100％北海道牛乳製作出香滑無比的新鮮奶油，賦予夾心餅乾濃香誘人的絕妙口感，和紅茶更是絕配。
參考價格：10個入 ￥1200

4.HORI哈密瓜果凍

圖片說明：（盧育君攝）

說到北海到最高級的水果，當然非夕張哈密瓜莫屬。動輒數千元的哈密瓜甜度破表，鮮香多汁讓人念念不忘，為了讓旅客能夠和親友分享這難得的高檔滋味，HORI哈密瓜果凍應運而生。產品原名為夕張哈密瓜Pure Jelly,標榜百分百的逼真原味，吃果凍好比在吃哈蜜瓜。

圖片說明：（擷取自Flickr cc授權圖片，作者yuko_ppp2501）

HORI哈密瓜果凍採用獨門低溫技術，維持哈蜜瓜的原始風味，廠商更創造出有如入口即化的口感，配合鮮美果汁滑溜入喉，至高無上的奢華口感挑逗味蕾極限，比起新鮮哈密瓜還要更加誘人。
參考價格：三盒入 ￥540

5.北海道限定白雷神

圖片說明：（盧育君攝）

風靡全台灣的雷神巧克力，在北國大地掀起白色旋風！北海道限定的特殊口味白雷神，香濃白巧克力風味讓所有雷神迷趨之若鶩，熱潮延燒到日本全國。

出廠於札幌工場的白雷神，使用北海道產新鮮牛乳，以及清甜不膩的甜菜糖，外表是符合雪國大地形象的乳白色，然而咬開後，才發現中間還包了一層黑巧克力，米果、黑巧克力與白巧克力彷彿在口中演奏交響樂，多層次的豐富口感叫人一吃經驗，再吃上癮！
參考價格：20個入 ￥1000

6.花畑牧場生牛奶糖

圖片說明：（擷取自Flickr cc授權圖片，作者alberth2）

由日本節目主持人田中義剛一手打造的品牌—花畑牧場，以位在十勝的牧場為基地，使用新鮮牛乳等食材，製造出高品質的美味甜點。牧場的主打商品為生牛奶糖，強調每一顆牛奶糖都是從生乳開始攪拌製造，濃郁奶香吃得到，甚至只要放在舌間就會入口即化，濃滑到讓人簡直連舌頭都想吞下去。

圖片說明：（盧育君攝）

除了牛奶原味，牧場也推出各種哈密瓜、巧克力、奶茶、煉乳、草莓等口味，近期更推出標榜頂級食材和手工的「極」系列，挑戰牛奶糖的美味極限。
參考價格：8顆入 ￥600

7.LeTAO大吉嶺紅茶生巧克力

圖片說明：（擷取自Flickr cc授權圖片，作者rok1966）

Royal Montagne，中文意為皇室之山，這是小樽超人氣甜點店LeTAO的王牌商品，更被旅客譽為最美味的「王者金字塔」。

堅持使用北海道當地食材，LeTAO與當地酪農合作，將北海道產鮮奶油、牛奶、雞蛋等嚴選素材融入糕點中，創造屬於北海道的甜美滋味。

讓顧客趨之若鶩的紅茶生巧克力外層灑上苦甜巧克力粉，內為濃郁的紅茶風味，咬一口便散發鮮明立體的茶香，紅茶與巧克力兩種風味既衝突又和諧，交織成絕妙而充滿成人韻味的味覺饗宴。
參考價格：9顆入 ￥648

Text｜李芷姍 

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※欣旅遊編按：[北海道 創意。美食。自駕遊]專題，為《Bon Voyage一次旅行》5月號內容，2014年5月5日出刊！全台7-11、全家、誠品、金石堂、博客來均售，想了解更多請按此！