滋養於古文明的繁華底蘊 品味土耳其的四大風采
圖片說明:夕陽港灣與剪影下的(圖片來源:Flickr CC授權作者Oliver Schnücker)
想像中土耳其的顏色是什麼?長期以來土耳其在我心中就像是她的中文翻譯,充滿土黃色的視覺,一直到踏上土國才驚覺那是屬於古文明才會有的色彩。這裡有看不完、踏不遍的遺跡,兀自在歷史的洪流中述說著她過往的榮耀和傷痕,從歷史說起,應該是認識土耳其的第一步......
圖片說明:新城區的街頭可以看到著名的紅色電車。(圖片來源:Flickr CC授權作者Andrey)
地理位置決定歷史地位,做為歐亞大陸的橋樑,自古以來土耳其兼容並蓄許多文化和宗教的衝擊,從波斯、羅馬、拜占庭、賽爾柱到鄂圖曼帝國,從基督教世界到伊斯蘭世界,最足以記錄這段輝煌過往的莫過於遍佈各處的世界遺產。(推薦閱讀:土耳其系列報導)
伊斯坦堡的新舊風情
橫跨歐亞大陸的土耳其,位於西北角的狹長地帶是著名的博斯普魯斯海峽,海峽切隔著一座歷史上響叮噹的城市,她是昔日的君士坦丁堡,今日的伊斯坦堡。親臨這塊土地,旅人彷彿成了穿梭時空的精靈,遙想曾經權傾東西世界的鄂圖曼帝國蘇丹在此立都,為後世勾勒出伊斯坦堡的美麗與哀愁,如今皆成了觀光客拾掇不暇的印象。
圖片說明:伊斯坦堡的街頭風光。(圖片來源:Flickr CC授權作者Filip Kne?i?)
沿著海峽而興起的建築群,是將整個伊斯坦堡精華區妝點成櫛比鱗次的化妝師,代表著鄂圖曼帝國無上榮耀的三大亮點:藍色清真寺、聖索菲亞教堂及托卡比皇宮,在舊城區像戴著桂冠的君王們向人們招著手,莊嚴、沉穩、氣勢非凡卻讓人迫不及待想擁抱,遠觀是一景,近觀則仿如揭起一章章史詩扉頁,不論是體驗建築美學、親炙宗教內涵、窺探皇家宮闈,遊蕩其間花上一整天的時間實在不嫌多。(推薦閱讀:土耳其藍下的地中海灣小鎮 Kas)
圖片說明:橫跨歐亞大陸的土耳其,位於西北角的狹長地帶是著名的博斯普魯斯海峽,海峽切隔著一座歷史上響叮噹的城市,她是昔日的君士坦丁堡,今日的伊斯坦堡。(圖片來源:Flickr CC授權作者Moyan Brenn)
舊城區的建築群於1985年被登錄為世界遺產,俯拾皆是的美總令人忍不住停駐腳步,串連起三大亮點建築的是蘇丹艾哈邁德廣場,中央聳立著兩支巨型石柱。半截在地底下的蛇柱,顧名思義柱身上纏著三條大蛇紋,是君士坦丁大帝從希臘阿波羅神殿搬來的戰利品,也是此城最古老的希臘時代紀念碑;另一支埃及方尖碑則來自更遙遠,西元4世紀的埃及神殿,是伊斯坦堡年代最久遠的歷史紀念物。
圖片說明:360度環視伊斯坦堡的新舊風情,奠基於昔日榮光而今日的璀璨,感嘆歲月流逝終究也能淬鍊出精華。(圖片來源:Flickr CC授權作者Christopher L.)
登高望遠、搭船遊覽是另一種走讀歷史名城的方式。新式建築及購物中心林立的新城區內主宰著新城天際線的加拉達塔巍然矗立,循著作為人車共用已顯狹隘的石板路而上,這座中古世紀本興建來防禦城堡的制高點非但不顯突兀反而是個驚嘆。360度環視伊斯坦堡的新舊風情,奠基於昔日榮光而今日的璀璨,感嘆歲月流逝終究也能淬鍊出精華。(推薦閱讀:橫跨歐亞大陸的城市 土耳其-伊斯坦堡)
圖片說明:Kapali Carsi在土耳其文中代表著傳統大市集,意即有屋頂的市集。(圖片來源:Flickr CC授權作者Miguel Virkkunen Carvalho)
不可能不迷路的傳統市集 大巴扎
Kapali Carsi在土耳其文中代表著傳統大市集,意即有屋頂的市集。此市集號稱全中東最大,數不清的商店,以及就算迷路時也搞不清楚方向的出路口就將近有二十多個,這裡是來到伊斯坦堡舊城區絕對不能錯過的一站。市集內富含中東風味、土耳其特色的物品琳瑯滿目,多彩紛呈的香料、五花八門手工藝品、炫麗斑斕的藝術燈飾、精緻蕾絲布匹,一再誘惑旅人的視覺和心智,但逛此市集有三禁:腳力弱的人NO、進去就不想出來的人NO、不具好奇心和購物欲望的人更是NO! NO! NO!。
圖片說明:市集內富含中東風味、土耳其特色的物品琳瑯滿目,多彩紛呈的香料、五花八門手工藝品、炫麗斑斕的藝術燈飾。(圖片來源:Flickr CC授權作者Andrey)
水光倒影下的地下宮殿
「一個城市的真正文明不在於地表而在地底。」這句話伊始於2,500年前古羅馬人創築了偉大的地下水道工程,走進伊斯坦堡舊城區的地底,正好可以見證羅馬人的智慧。名為地下宮殿的帝國遺跡實則為一個大的蓄水池,從拜占庭王朝開始即利用此處儲水,除了供給附近區域使用,也是歷朝代住在托卡比皇宮內的蘇丹及其家人飲、用水來源。宮殿內兩百多根柯林斯圓柱在昏黃燈光的投射下靜靜佇立,宮殿的最深處竟有兩根石柱雕刻著倒置著的梅杜莎頭像,令人費思量。
圖片說明:名為地下宮殿的帝國遺跡實則為一個大的蓄水池,從拜占庭王朝開始即利用此處儲水,除了供給附近區域使用。(圖片來源:Flickr CC授權作者Marco Sacchi)
圖片說明:宮殿的最深處竟有兩根石柱雕刻著倒置著的梅杜莎頭像。(圖片來源:Flickr CC授權作者Marco Sacchi)
消失的地下城市
這座消失的凱馬克利地下城(Kaymakli)在建設之初正是為了要在地面上消失!西元六世紀受到羅馬軍隊迫害的基督教徒和教士們,遷徙避難至此,不僅在岩穴內鑽打出一個又一個洞窟作為房舍及教堂,也設計了完善的通風口,地底總共8層,每一層終年維持均溫。令人難以置信的是這座地下之城最多可容納近2萬人生活;連接洞窟的孔道狹隘難行,僅容一人甚至得匍匐前進。岩壁上尚能尋得一千多年前人們生活在其間的蛛絲馬跡。
圖片說明:這座消失的凱馬克利地下城(Kaymakli)在建設之初正是為了要在地面上消失!(圖片來源:Flickr CC授權作者Eoin McDonnell)
世界最古老的街燈大道 海港大道
這條位於基督教名城以弗所(Efes)遺跡內的海港大道,遠在西元前400年前已然書寫下屬於她的輝煌,這是一條一端通往愛琴海的大理石大道,另一端銜接著以弗所城氣勢最雄偉,能容納兩萬多人的巨型大劇場。海港大道全盛時期林立著無數商店,夜晚來臨時,路旁的廊柱點起多達50盞的油燈,據說,在埃及安東尼尚未稱帝陪同埃及豔后佩脫拉克來此時,曾為此處的輝煌感到驚艷;這條大道也是兩人首次來到以弗所城,下船後攜手徒步踏過之處。
圖片說明:以弗所城氣勢最雄偉,能容納兩萬多人的巨型大劇場。(圖片來源:Flickr CC授權作者János Korom Dr.)
圖片說明:以弗所(Efes)遺跡內的海港大道,遠在西元前400年前已然書寫下屬於她的輝煌。(圖片來源:Flickr CC授權作者Peter)
Text|陶榮榕
※欣旅遊編按:[品味旅行] 專題,是欣旅遊姐妹誌《一次旅行》5月號授權,不得轉載。2015年5/5出刊!全台7-11、全家、誠品、金石堂、博客來均售,想了解更多請按此 !
【關於土耳其的大小事】
橫跨歐亞大陸的城市 土耳其-伊斯坦堡
走進17世紀的時光迴流 土耳其-番紅花城
土耳其的夢幻奇岩國度 卡帕多奇亞
土耳其最浪漫的事 卡帕多奇亞Cappadocia熱氣球之旅
土耳其藍下的地中海灣小鎮 Kas