原來這就是鳥取!文青旅人必訪的7家好感店家│書店、唱片行、咖啡、餐館

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圖片來源│Sheila Hsu

旅行日本大城市,常會感到步調過於急促,站在十字路口湧洩的人潮,幾乎要將你吞噬,不妨轉身朝著其他地區走走,像是位在日本山陰地區的鳥取,不僅擁有令人嚮往的白色沙丘與湛藍海洋,還有許多好感店家隱身於鳥取的街道巷弄之間,堅持經營的獨立書店、廢校小學改建的社區空間、古民家翻修成的咖啡館,還有佇立海岸的餐館...文青旅人來到鳥取,就緩下腳步、慢行街巷,一一造訪讓你生活有感的店家吧。

#1 定有堂書店
ていゆうどうしょてん │ Teiyudo Book Store
圖片來源│Sheila Hsu

定有堂是一家開業於1980年的獨立書店,店內書籍陳列的邏輯是由老闆奈良敏行一人說了算,文學小說、雜誌、自然科普、藝術設計、漫畫等,店內還有一整框書架全是關於貓的書籍、繪本等,店主人的喜好與心思,全可透過書籍的排列方式而參透。

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書店除了定期舉辦讀書會,還獨立出版有《音信不通》,冊內集結讀者的短篇文字投稿,提供店內客人免費索取,以推廣書籍為人生志業的店家,書蟲旅人務必要來朝聖!

圖片來源│Sheila Hsu

ADD:鳥取市元町121
OPEN:10:00~19:30;周日12:00~18:00
ACCESS:JR「鳥取站」北口徒步10分
WEB:定有堂官方網站

#2 上田大樓
うえだびる │ Ueda Building
圖片來源│Sheila Hsu

上田大樓是建於1953年的昭和時期老公寓,磨石子地板、水泥白牆...在在顯現這棟老宅的年紀,而上田大樓裡深藏著3間各具性格的獨立小店。

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「santana cotoya」販售各式生活雜貨,有具有懷舊風格的時鐘、桌椅、掛燈,也有充滿品味的設計物件,以及自家烘焙咖啡豆;「borzoi record」唱片行,則專賣黑膠唱片、中古CD及卡帶,店內唱片有系統地分門別類,也可見店主人對音樂的狂熱;「related works」則是一家專做手工木製家具的店,不僅接受客制家具訂單,亦販售有各式充滿木工小物,是一間充滿手作溫度的店家。

圖片來源│Sheila Hsu

ADD:鳥取市新町201 上田ビル2F
OPEN:12:00~20:00(周四公休)
ACCESS:JR「鳥取站」北口徒步10分

#3 パーラー株湯
パーラーカブユ │ Parakabuyu
圖片來源│Sheila Hsu

在湖山池南側山間,有一處具有千年歷史的吉岡溫泉,在應和2年(962年)被發現,曾作為鳥取藩池田侯的溫泉療養場所。一家由古民家改造的「パーラー株湯」咖啡館,就隱身在寧靜的吉岡溫泉街上,由返鄉青年共同打造,店家大量運用木頭家具裝潢,佐以復古的招牌與手繪黑板裝飾,營造出平易近人的氛圍,店內供應各式和洋料理、超人氣招牌布丁、每年期間限定的草莓聖代(いちごパフェ)都相當搶手。

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為了刺激了在地意識的覺醒,パーラー株湯與其他店家串聯成一個社區活化聯盟,像是店家咖啡就與自家煎焙的KABUYU咖啡豆合作,以溫泉水手沖,少了苦澀,多了甘甜香氣,值得旅人前來一訪。

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ADD:鳥取市吉岡温泉町466
OPEN:08:30~18:00;周五至周日08:30~22:00(周二公休)
ACCESS:JR「鳥取站」搭乘巴士約34分至「吉岡中央站」

#4 Cafe & Dining San
カフェ&ダイニング サン │ Cafe & Dining San
圖片來源│Sheila Hsu

2017年八頭町立隼小學校正式廢校之後,地方政府投入經費,將舊校舍改建為一處社區複合型空間,並引進了「隼lab.」1~3樓的教室變身為共享辦公室與社區空間。

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有新創公司進駐,也舉辦有許多工作坊,像是木工、料理等體驗課程,無論是當地居民或工作者都以參加。

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而在校舍一樓則為Cafe & Dining San咖啡館,供應洋式料理、咖啡與甜點,館內還規劃有親子友善空間,孩子們可以在裏頭閱讀、遊戲等,原本面臨荒廢命運的校舍,再次充滿了孩子們的笑聲。

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ADD:鳥取縣八頭郡八頭町見槻中154-2
OPEN:09:00~18:00(周三公休)
ACCESS:「隼站」步行約10分

#5 アイワナドゥ岩戸
アイワナドゥイワド │ I wanna do Iwado
圖片來源│Sheila Hsu

佇立在岩戶海岸的「アイワナドゥ岩戸」是一家相當具有溫度的濱海小餐廳。

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主要供應地産地消的各式亞洲風料理,店內的海鮮料理,多是使用當地捕獲的魚類食材烹調,新鮮而味美,此外店內亦供應有日式家庭料理、泰式料理,還有蔬食套餐,餐後來一杯咖啡,盛裝飲品的器皿都獨樹一格,玩味十足。

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在天氣好的日子,旅人還可以透過大片窗戶,一面喫咖啡,一面眺望鳥取砂丘與大海,另外店內還販售有許多異國小雜貨,十分討人歡心。

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ADD:鳥取市福部町岩戸276
OPEN:11:00~22:00(L.O.21:30)
ACCESS:JR「鳥取站」駕車約25分

#6 川のhotori用瀬
カワのホトリ モチガセ │ Kawanohotori
圖片來源│Sheila Hsu

以超越百年的古民家建築,改裝成咖啡館的川のhotori用瀬,是鳥取MIRAI餐館的姊妹店,一樣擁有各式洋、和食料理及嬰幼兒友善的離乳食品。

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但來到用瀬町便是截然不同的感受,溪水貫穿這個小城鎮,民宅與街道間以石造小橋樑為連結,當旅人走入有著百年歷史的木造老屋,啜飲一杯用瀬茶或手沖咖啡,靜靜呼吸,心神都舒暢了。

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ADD:鳥取市用瀬町用瀬405-3
OPEN:周日~周一10:00~18:00(L.O. 17:30);周五、六10:00~21:00(L.O. 20:30),每周三公休
ACCESS:JR「用瀨站」步行約5分

#7 鳥取 Y 酒館青年旅舍
ワイ パブ&ホステル 鳥取 │ Y Pub & Hostel TOTTORI
圖片來源│Sheila Hsu

在鳥取街道的轉角,有一間壟罩在昏黃燈光裡的小屋房,Y Pub & Hostel TOTTORI的存在,是許多旅人的必要,是餐館也是背包旅宿,店內的服務人員能以流利的英文與人溝通,二樓是簡單的膠囊旅館,一樓則是洋食餐館。

圖片來源│Sheila Hsu

佇立於店中央的大木桌,讓陌生人都能因相遇而交流,其餘散落的座位亦有旅人各據一方,或是談天或敲著電腦工作,店內供應各式料理,有比薩、蛋包飯、沙拉、炸雞與薯條等,唯一令人在意的是每一道料理上菜時間間隔較長,不如想像自己使用法國人的用餐時間,在此消磨時光吧!

圖片來源│Sheila Hsu圖片來源│Sheila Hsu

ADD:鳥取市今町2丁目201
OPEN:07:00~10:00;18:00~24:00(L.O. 23:30,周一公休)
ACCESS:JR「鳥取站」北口徒步5分
WEB:鳥取 Y 酒館青年旅舍官方網站

﹝觀光情報﹞

鳥取市観光コンベンション協会(繁中)
鳥取県観光案内 とっとり旅の生情報(日文)

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